21世紀フラワーファームの出来事です。


by 21flower
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2月のお料理教室

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今月は、このようなメニューでした。

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みんなでワイワイお話しながら作り、楽しかったです。003.gif

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今日は12人分の料理を作りましたよ。

この量でも、私たちは四苦八苦の盛り付け。

仕出し屋さんや、ホテル関係の方は年百、年千もされると思うと尊敬です。

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バレンタインデーも近いということで、ガトーショコラも作りました。

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焼きたてはフワフワでしたよ。冷蔵庫で冷やしたら固くなるそうで、私は固い方が

好きでした。1週間も日持ちがするのもいいなと思いました。

また、作ってみようと思います。

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野菜もたっぷりで、お腹満腹になりました。

そうそう、2月14日には、アスパラシフォンをバレンタインバージョンに変身させ

甥っ子と、社長さんへプレゼントしましたよ。

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マーブルチョコとアポロさんがいい仕事をしてくれました。
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by 21flower | 2014-02-16 11:03 | 教室